**市黑木耳产业分析研究

产出机构： 黑龙江省科学技术情报研究院

提交机构： 黑龙江信息情报研究所

产出日期： 2017-05-15

发布日期： 2019-05-17

作者： 岳增蕾;

摘要：

随着保健意识的不断增强，药食同源的黑木耳越来越受到消费者的喜爱，黑木耳产业逐渐成为我国很多主产区的主导产业，在促进传统产业转型升级方面发挥出积极的作用。作为黑龙江省黑木耳主产区之一，**市以产业提质增效为核心，着力提高精深加工技术攻关能力，对加快提升黑木耳产业科技含量与附加值，促进黑木耳加工产业跨越式发展具有重要意义。

关键字： 黑木耳;产业分析

一、综述
（一）营养价值
（二）地区分布
二、我国黑木耳产业发展分析
（一）政策及标准
（二）产业发展现状
（三）产品及产业链
（四）产业发展趋势
（五）专利分析
（六）文献及成果分析
（七）重点企业及其产品
三、**市黑木耳产业发展分析
（一）产业发展现状
（二）成果分析
（三）重点企业及其产品
（四）存在问题
四、**市黑木耳产业发展对策建议
（一）建立标准化种植基地
（二）完善黑木耳科技服务体系
（三）加强市场开拓和创新经营
（四）加强自主知识产权建设