马铃薯适应性强,分布范围广，是目前我国极具发展前景的高产经济作物之一，也是仅次于水稻、玉米、小麦的第四大粮食作物。近年来，随着马铃薯主食产业化战略的实施和政府政策的有力支持，我国马铃薯产业发展迅速，产业链不断延伸，价值链不断提升。根据2020年中国马铃薯大会的统计数据显示，我国马铃薯种植面积稳定在8000万亩以上，马铃薯鲜薯产量达到1亿吨，马铃薯加工企业5000多家，产能达170多万吨。黑龙江省马铃薯栽培历史悠久，是全国重要的种薯和商品薯生产基地，也是全国重要的马铃薯科研、教学、加工、救灾种薯贮备基地。依靠科技创新赋能马铃薯产业做优做强，实现产业链条的全面发展与提升，将有助于形成推动龙江高质量发展的新动能，助力龙江全面振兴全方位振兴。